Название: Салат - с крапивой, огурцом и редисом
Описание :
Салат - с крапивой, огурцом и редисомРусская кухня / СалатПростой овощной салат с интересным вкусом.Ингредиенты (на 4 порции):✦ Крапива свежая - 1 пучок✦ Зелёный лук - 1 пучок✦ Огурец свежий - 1 штука✦ Редис - 150 г✦ Соль - по вкусу✦ Перец чёрный молотый - по вкусу✦ Растительное масло - по вкусуПриготовление (15 мин.):✱ Нарвите листья крапивы. Промойте и обдайте кипятком. Обсушите бумажными полотенцами.✱ Порубите зелёный лук. Нарежьте огурец и редис. Смешайте эти ингредиенты с крапивой.✱ Посолите и поперчите салат. Заправьте растительным маслом.